Je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais ici, cette semaine, nous avons eu chaud, très chaud!

Avec ma grossesse qui avance et le terme qui se rapproche à vue d'oeil, il me fallait de la fraîcheur! C'est pourquoi, cette semaine, je me suis concocté une petite boisson très rafraîchissante: l'eau de réglisse. Rien que le titre rafraîchit déjà, et encore plus lorsque l'on sait que la réglisse est associée à des feuilles de menthe! 

La recette est simple, elle est tirée de ce livre absolument génial qui permet de réaliser des boissons sympas qui changent des smoothies et autres, qui sont je trouve pas idéales lorsqu'il fait chaud! 

Eaux fraiches

Et puis, comme j'ai aussi besoin de calories, je me suis dit que des petites madeleines à la fleur d'oranger accompagneraient bien cette boisson! 

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Alors pour réaliser cette boisson, il vous faut faire bouillir de l'eau avec un bâton de réglisse coupé en deux et, une fois que l'eau bout, laisser infuser quelques instants. Ensuite, on ajoute des feueilles de menthe et puis j'ai ajouter une cuillère à soupe de sucre, et... c'est tout!

En ce qui concerne les madeleines, voici la recette: Madeleines___la_fleur_d_oranger